Où manger les meilleures glaces à Tokyo ? 東京で最高のアイスクリーム
Un dessert glacé pour un bel été
Petit ou grand, tout le monde aime les glaces. Si vous êtes de passage à Tokyo durant l'étouffant été japonais, ne manquez pas de manger une glace ou un sorbet dans une des nombreuses adresses dont regorge la capitale.
Dès l'arrivée des beaux jours, et tout particulièrement durant l'été japonais qui peut être très chaud, rien de tel que de savourer une bonne glace pour se rafraichir le palais. Du plus classique et fruité sorbet, en passant par la glace pilée, jusqu'aux saveurs les plus étonnantes telles que le sésame, les amateurs de glace trouveront sans problème leur bonheur dans les échoppes et salons de thé de Tokyo. C'est parti pour une dégustation glacée à la japonaise !
Suzukien & Nanaya Asakusa store
Le salon de thé Suzukien à Asakusa est reconnu à travers le monde entier pour sa fameuse crème glacée au matcha, un grand classique pour les Japonais les plus gourmands. Cette dernière se décline en 7 versions, plus ou moins riches en matcha. Mais c'est bien pour sa version la plus concentrée, au puissant coloris vert pomme, que se pressent les gourmands dans ce quartier historique de la capitale... À tester sans attendre ! Un pot de cette glace "Premium" vous coûtera 560 yens (4€50).
Adresse : 3-4-3 Asakusa, Taito, 111-0032 Tokyo
Une glace au thé vert
Pixabay
Gomaya Kuki
Installé à Ometosando, ce glacier un peu particulier s'est spécialisé dans un type de crème glacée bien précise : la glace au sésame. En cornet, en pot, sur un pancake, avec de la chantilly, ou même nappée d'huile de sésame, leur glace est l'occasion de surprendre votre palais. Chez eux, le sésame se décline en six saveurs, plus ou moins riches en sésame, du plus foncé au plus clair. Comptez 500 yens (4€) pour un pot avec deux boules.
Adresse : 4-26-22 Jingumae, Harajuku H Bldg. 1F, Jingumae, Shibuya, 150-0001 Tokyo
Glace chez Gomaya Kuki
Gomaya Kuki
Ice Monster Ometosando
Les quartiers d'Harajuku et Ometosando sont des vrais paradis de la glace (et des pâtisseries !) pour les gourmands. Le café "Ice Monster" propose de faire une pause à la fois rafraichissante et sucrée : vous pourrez y déguster les très typiques kakigori, ces glaces pilées accompagnées de sirop. Soyez prêt, comme l'indique le nom du café, vous serez face à une véritable montagne de glace - qu'il vaut sans doute mieux partager ! Vous aurez le choix entre différents parfums gourmands : fraise, mangue, café, ou encore selon les saisons, marron, abricot, ou bien kiwi et ananas...
Adresse : 6-3-7 Jingumae, Shibuya, 150-0001 Tokyo
Une glace pilée Ice Monster à la manque
Flickr T.Tseng
Dolci Silkream Shibuya
Une adresse qui ravira les "instagrameurs" et autres adeptes de la perfection culinaire... ! Les crèmes glacées y sont épurée, servies dans un délicieux cône style "langue de chat" (classique ou au chocolat), et confectionnée avec du lait d'Hokkaido. Demandez une "Cremia" pour goûter à cette crème glacée onctueuse, goût vanille ou chocolat... La qualité se paye : comptez donc tout de même 515 yens (4€20) pour un cône.
Adresse : 1F, Haimanten Jinnan Bldg., 1-19-4 Jinnan, Shibuya, 150-0002 Tokyo
Une "Cremia" à Silkream
Flickr City Foodsters
Gelateria Sincerita
Enfin, voici un classique incontournable : la glace italienne. À Tokyo aussi, vous pouvez déguster une vraie gelata : Gelateria Sincerita, c'est LA boutique à ne pas manquer. En pot ou en cornet, les parfums varient selon le moment de l'année. Des classiques parfums pistache, chocolat ou noix de coco, aux plus originaux comme gingembre, cheesecake à la myrtille ou même tofu, lancez-vous, toutes leurs glaces sont des valeurs sûres.
Adresse : 1-43-7 Asagaya-Kita, Suginami-ku, 166-0001 Tokyo
Une glace Gelateria Sincerata
Gelateria Sincerata
The Zoo Dobutsuen
Vous êtes au Japon : évidemment, les boutiques proposant des glaces kawaii, colorées, drôles, extravagantes ou mignonnes sont légions - tout particulièrement à Harajuku. Le petit stand "The Zoo" propose aux curieux de déguster des glaces à l'effigie d'animaux : panda, éléphant, koala, cochon, poule... ils y sont tous. Les parfums varient selon l'animal choisi. Un glace qui fera tout spécialement le bonheur des enfants...
Adresse : 3-20-7 Jingumae, Shibuya-ku, 150-0001 Tokyo
