Pâtisserie Nanpôdô 南峰堂本舗

S'attaquer à l'ascension du mont Koya demande une bonnepréparation. Avant de vous lancer à l'assaut de cette entité géologique desplus sacrées, prenez une dernière dose d'énergie sucrée à la pâtisserieNanpôdo. 

Cet établissement à l'odeur de bois vieilli agit tel une machine àremonter le temps. Oubliez les goûts chimiques et acidulés des friandiseshabituelles, les douceurs proposées ici sont garanties 100% pur jus. Au milieud'un intérieur boisé, les gâteaux s'alignent sur des présentoirs sansprétention. 

Une table et quelques chaises glissées dans un coin de la boutiqueaccueillent les promeneurs aux pieds las, qui peuvent déguster leurs achatsavec une tasse de thé offerte par la maison. Le visiteur se retrouveinstantanément plongé en 1950... ou bien est-ce 1930 ? Impossible de ledire tant l'établissement semble figé dans le temps.

Le prix moyen des friandises proposées est d'environ 110yens : gâteau fourré à la crème de châtaigne, pâte de riz cuite etparfumée, les mélanges ne cessent de surprendre ! La spécialité du magasinest le manjû au saké, une petite brioche fourrée délicatement parfumée auvin de riz. Égayez donc vos papilles dans ce cabinet de curiosités gustatives.