Le Top 10 de Takayama par notre Travel Angel 高山のトップ10
L'essentiel en dix coups de cœur
Lieux incontournables, bonnes adresses et spécialités locales, notre Travel Angel résidant sur place vous dévoile ses 10 coups de cœur à Takayama.
La région de Hida et son joyau Takayama sont ce que la campagne japonaise offrent de plus beau. Voici dix raisons de tomber sous le charme...
- Le vieux quartier Sanmachi-sûji, resté figé à l'ère d'Edo (1603-1868), pour une balade à travers le temps.
- L'ancienne demeure du daimyô (gouverneur provincial), Takayama Jinya, dont le lustre témoigne de l'ancienne gloire de la région.
- En avril et en octobre, ne manquez pas le Takayama Matsuri et ses cortèges de chars, l'un des trois festivals les plus importants du Japon.
- Le village de Hida-no-Sato, un vrai musée à ciel ouvert avec ses maisons traditionnelles surplombant la vallée de Takayama.
- Les temples et sanctuaires de Higashiyama Teramachi, pour une promenade spirituelle...
- Les marchés du matin (asa-ichi), dont celui de Jinya-mae. Vous ne regretterez pas de vous être levé(e) si tôt aujourd'hui...
- À l'est de Takayama, dans les Alpes japonaises, offrez-vous un instant de détente dans les onsen (sources thermales) de Hirayu, avant de passer la nuit dans un ryokan.
- Que rapporter de votre voyage à Takayama ? Une bouteille de saké de la plus ancienne brasserie du bourg : Hirase. Visites gratuites de la fabrique en janvier et février.
- Faites un tour chez Jingoro Ramen, pour des bouillons de pâtes délicieux et pas chers.
- À un quart d'heure de train de Takayama, Hida Furukawa est un autre village pittoresque et festif. Parfait complément à votre visite dans la région.