Mantenere una dieta vegana quando si visita il Giappone può essere difficile, ma ci sono sempre più ristoranti che spuntano in Giappone incentrati sulla cucina a base vegetale!
Kyoto, pur non essendo famosa per il suo sushi come altre città costiere, offre comunque un'eccellente selezione di ristoranti dove gustare questa emblematica specialità giapponese
Sorto al posto del celebre Café Peace all’incrocio Hyakumanben, vicino all’Università di Kyoto e alla Clinica Louis Pasteur, il Café Proverbs 15-17 è il giusto compromesso tra stile e relax.
Bisogno di pane? Sia che desideriate fare una pausa dalle vostre scoperte culinarie o testare il French touch locale, Le Petit Mec vi accoglie a braccia aperte!
Voi, appassionati della vecchia Kyoto, se vi perdete nella rumorosa e poco tradizionale via Kawaramachi tra Shijo e Sanjo, troverete un buon indirizzo dove gustare una delle specialità giap
Come una catena di noodles spessi ed inafferrabili, i deliziosi udon serviti dal ristorante Omen, sono una scommessa sulla qualità e la sincerità dei piatti popolari.
Stabilito nel pieno centro di Kyoto, questo ristorante di sushi e di cibi cotti con il fuoco a legna si distingue per il suo gusto e per i suoi prodotti di qualità.
La locanda Izusen risveglia i sensi. Il ristorante,all’interno del recinto sacro del complesso monastico Daitokuji, inizia gliospiti a una tradizione culinaria secolare: la shojin ryori.
