Zuboraya づぼらや
Il Palazzo del fugu <br>
Si Segno dei Nomi Zuboraya E Uno Più di Cibo cresciuto Osaka. Senza Stelle, Senza Pulsanti mio Riconosciuto la delicata Preparazione di Competenze fugu.
Se volete degustare il pericoloso pesce palla, o fugu, siete nel posto giusto. La sua preparazione non lascia spazio ad alcuna imprecisione. Alcune parti del pesce, sono infatti tossiche e possono condurvi alla morte nell'arco di poche ore.
Non preoccupatevi pero', la legislazione giapponese è molto severa riguardo il trattamento del fugu. Bisogna ottenere una licenza prima di poterlo servire ai clienti, e Zubaraya è uno dei privilegiati. Oltre a questo pesce raffinato, la casa propone anche ogni tipo di sashimi e di piatti a base di prodotti di mare.
Il ristorante è riconoscibile tra mille altri grazie all’insegna gigante rappresentante un pesce palla sopra all’entrata. Nel cuore del vivace quartiere di Dotombori, non farete alcuna fatica a trovare l’insegna. Per gli amanti del rischio, nessuna esitazione: brivido garantito alla degustazione.