Baika Sai 梅花祭
Geisha che serve tè per il Baika Sai festival.
DR
Cerimonia « shinteista »
Dolce abitudine, il 25 di ogni mese, recarsi al mercato delle pulci di Kitano Tenmangu. Il 25 Febbraio in compenso, è il giorno del nodate, una cerimonia del tè, un poco più occasionale.
All’aria aperta, geiko e maïko (apprendiste geisha) servono la calda bevanda in onore di Sugawara no Michizane (845-903), importante personaggio politico dell’epoca Heian (794-1192) innamorato dei fiori di susino, che si potevano ammirare al santuario Kitano Tenmangu in quel periodo. Tra tè, santuario shinto, armonia floreale e un mochi azuki, dolce di morbida pasta di riso farcito con fagioli rossi, siete serviti e riveriti. State comunque all’erta, e sbrigatevi: sono disponibili solamente 3000 posti per assistere al Baika Sai.
