Susukino: il vivace quartiere dei divertimenti di Sapporo

La storia e l'evoluzione di Susukino

Le radici di Susukino risalgono al 1871, quando fu istituito come quartiere a luci rosse di Sapporo. Il nome dell'area, spesso scritto come 薄野 in kanji, si traduce in "campo di erba zebrata", alludendo alle sue umili origini. Nel corso dei decenni, Susukino ha subito trasformazioni significative, rispecchiando il volto mutevole di Sapporo e della società giapponese in generale.

All'inizio del XX secolo, il Susukino ha iniziato a evolversi al di là del suo scopo iniziale. Gli anni '20 videro uno spostamento verso l'intrattenimento, con l'apertura di ristoranti, caffè e cinema. Il periodo successivo alla Seconda Guerra Mondiale portò ulteriori cambiamenti, tra cui l'arrivo delle truppe di occupazione americane e l'ascesa della cultura del cabaret. Una svolta importante si ebbe alla fine degli anni '60 con la scelta di Sapporo come sede delle Olimpiadi invernali del 1972. Questo evento catalizzò uno sviluppo sostanziale a Susukino, tra cui l'espansione di Sapporo Ekimae Dōri e la costruzione della linea Namboku della metropolitana municipale di Sapporo.

Oggi Susukino è una testimonianza della resilienza e dell'adattabilità di Sapporo. Sebbene rimangano tracce del suo passato, il quartiere si è reinventato come centro di intrattenimento poliedrico, in grado di soddisfare gusti e interessi diversi. La sua evoluzione continua: ogni anno che passa porta nuove attrazioni ed esperienze in questo quartiere dinamico.

Esplorare la vita notturna e le opzioni di intrattenimento di Susukino

Quando il sole tramonta, Susukino si anima davvero. Le strade sono illuminate da un'abbagliante serie di insegne al neon, tra cui l'iconica insegna del Nikka Whisky sul Susukino Building. Questa atmosfera vibrante prepara il terreno per una notte di esplorazione e avventura.

Per chi è alla ricerca di una serata vivace, Susukino vanta un'impressionante selezione di bar e club. Dagli intimi jazz bar ai grandi locali da ballo come il King Xmhu, c'è un locale per tutti i gusti. Molti locali offrono offerte speciali "nomihodai" (all-you-can-drink), rendendo facile godersi una serata fuori senza spendere troppo.

Il karaoke è un altro passatempo popolare a Susukino. Numerosi karaoke offrono sale private dove gli amici possono riunirsi per cantare a squarciagola. Per una serata più rilassata, si consiglia di visitare uno dei centri di gioco di Susukino, dove ci si può cimentare in vari giochi arcade o persino nel bowling.

Durante il Sapporo Snow Festival, a febbraio, Susukino si trasforma in un paese delle meraviglie invernale. Il Susukino Ice Festival è caratterizzato da splendide sculture di ghiaccio che costeggiano le strade, aggiungendo un tocco magico al già vivace quartiere.

Neon del quartiere dei divertimenti di Susukino, Sapporo, Hokkaido

Delizie culinarie a Susukino: Dal vicolo dei ramen alle specialità locali

Susukino è un paradiso per gli amanti della cucina e offre una vasta gamma di esperienze culinarie. Il fiore all'occhiello della scena gastronomica di Susukino è senza dubbio Ramen Yokocho, o Ramen Alley. In questo stretto vicolo si trovano numerosi negozi di ramen, ognuno dei quali propone la propria versione del famoso ramen di miso di Sapporo. I brodi ricchi e sostanziosi e i noodles freschi sono perfetti per riscaldarsi in una fredda notte di Hokkaido.

Oltre al ramen, Susukino offre la possibilità di assaggiare diverse specialità di Hokkaido. Il Jingisukan, un piatto locale a base di agnello alla griglia, è assolutamente da provare per gli amanti della carne. Gli amanti dei frutti di mare saranno deliziati dal pescato fresco delle acque di Hokkaido, tra cui succulenti granchi, capesante e ricci di mare.

Per i più golosi, Susukino non delude. La zona ospita numerosi caffè e gelaterie, molti dei quali offrono i famosi prodotti caseari di Hokkaido. Non perdete l'occasione di provare il cremoso gelato soft serve di Hokkaido, anche in pieno inverno!

Susukino è anche nota per i suoi izakaya (pub in stile giapponese), dove potrete gustare una varietà di piccoli piatti insieme alle vostre bevande. Questi locali offrono un ottimo modo per assaggiare diverse specialità locali in una sola seduta.

Shopping a Susukino e dintorni

Sebbene Susukino sia nota soprattutto per la sua vita notturna e i suoi ristoranti, offre anche ampie possibilità di shopping. Il Tanuki Koji Shopping Arcade, situato a nord di Susukino, è una strada commerciale coperta che si estende per diversi isolati. Qui troverete un mix di negozi locali e di marchi famosi, che offrono di tutto, dai souvenir agli articoli di moda.

Per un'esperienza di shopping più moderna, recatevi alla vicina Pole Town, un centro commerciale sotterraneo collegatoalla stazione di Susukino. Questo vasto complesso ospita numerosi negozi e ristoranti, offrendo un rifugio perfetto durante i rigidi inverni di Sapporo.

Susukino ospita anche diversi grandi magazzini, tra cui Mitsukoshi e Daimaru. Questi edifici a più piani offrono una vasta gamma di prodotti, dalla moda di alto livello alle specialità alimentari locali. Non perdetevi i piani interrati di questi grandi magazzini, che di solito ospitano fantastiche sale da pranzo dove potete assaggiare e acquistare varie prelibatezze di Hokkaido.

Per chi è interessato a souvenir unici, molti negozi di Susukino offrono prodotti artigianali e alimentari di produzione locale. Cercate gli snack esclusivi di Hokkaido, come i biscotti Shiroi Koibito o i cioccolatini Royce', che sono perfetti come regalo per amici e parenti a casa.

Tanuki-koji shotengai (galleria commerciale coperta) a Sapporo, Hokkaido

La via dello shopping di Pole Town

Attrazioni ed eventi stagionali a Susukino

L'atmosfera vibrante di Susukino è ulteriormente rafforzata da una serie di eventi e attrazioni stagionali. Il più famoso è senza dubbio il Susukino Ice Festival, che si tiene in concomitanza con il Sapporo Snow Festival ogni febbraio. Durante questo periodo, le strade di Susukino vengono adornate con intricate sculture di ghiaccio, creando un magico paese delle meraviglie invernale.

In estate, Susukino partecipa al Sapporo Summer Festival. Il quartiere si anima con birrerie all'aperto, spettacoli ed eventi speciali. Il Festival di Susukino, che si tiene in agosto, è caratterizzato da una vivace parata con i partecipanti che portano i mikoshi (santuari portatili) per le strade.

L'autunno porta con sé il Sapporo Autumn Fest, in cui le bancarelle di cibo si affacciano su Odori Park, a pochi passi da Susukino. È un'ottima occasione per assaggiare le specialità stagionali dell'Hokkaido e godersi il clima frizzante dell'autunno.

Durante le festività invernali, Susukino viene illuminato con luci festose nell'ambito della Sapporo White Illumination. Le luci scintillanti creano un'atmosfera romantica, perfetta per le passeggiate serali o gli appuntamenti galanti.

Festival della neve di Sapporo, Susukino, Sapporo, Hokkaido, Giappone

Come muoversi a Susukino: Trasporti e consigli pratici

Susukino è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. La zona è servita dalla stazione di Susukino sulla linea Namboku della metropolitana di Sapporo, a una sola fermata a sud della stazione di Odori e a due fermate dalla stazione di Sapporo. Anche il tram di Sapporo ha una fermata a Susukino, offrendo un'altra opzione panoramica per spostarsi.

Una volta arrivati a Susukino, è meglio esplorare la zona a piedi. Le strade principali sono ben illuminate e piene di attività, il che rende sicuro e piacevole passeggiare anche a tarda notte. Tuttavia, bisogna tenere presente che i marciapiedi possono essere affollati, soprattutto nei fine settimana.

Per chi rimane fuori fino a tardi, è bene fare attenzione agli orari degli ultimi treni. In genere la metropolitana smette di funzionare intorno a mezzanotte, anche se gli orari esatti variano a seconda del giorno e della linea. I taxi sono facilmente disponibili se si perde l'ultimo treno, ma possono essere costosi.

Vale la pena notare che, sebbene Susukino sia generalmente sicuro, è un quartiere di divertimenti e può diventare chiassoso a tarda notte. Come in tutte le aree urbane più frequentate, è importante essere consapevoli di ciò che ci circonda e tenere al sicuro i propri effetti personali.

Considerazioni culturali e galateo per i visitatori di Susukino

Sebbene Susukino sia abituata ai turisti, è importante rispettare le abitudini e il galateo locali. Nei ristoranti e nei bar è consuetudine togliersi le scarpe se c'è un'area dedicata. Se non siete sicuri, seguite le indicazioni degli altri avventori o chiedete al personale.

Quando si cena fuori, è importante notare che in Giappone non è consuetudine lasciare la mancia. Infatti, lasciare una mancia può a volte causare confusione o addirittura essere considerata una scortesia. Invece, pagare semplicemente il conto e offrire un sentito "gochisousama deshita" (grazie per il pasto) è il modo migliore per mostrare il proprio apprezzamento.

In zone affollate come Ramen Alley, è considerato educato mangiare velocemente e lasciare il posto al cliente successivo, soprattutto se c'è la fila. Molti negozi di ramen hanno un distributore automatico di biglietti all'ingresso, dove è possibile scegliere e pagare il pasto prima di essere seduti.

Infine, sebbene Susukino sia un quartiere di divertimento, è importante mantenere un comportamento rispettoso. Il comportamento rumoroso o di disturbo è generalmente disapprovato, anche nelle zone più vivaci. Se vi comportate in modo rispettoso e osservate chi vi circonda, garantirete un'esperienza positiva a voi stessi e agli altri in questo quartiere così eccitante.

Per ulteriori informazioni su Susukino e le sue attrazioni, consultate la Mappa di Susukino. Potete anche esplorare altre importanti attrazioni di Sapporo come l'Antico Palazzo del Governo di Hokkaido, il Giardino Botanico dell'Università di Hokkaido, la Torre dell'Orologio di Sapporo e il Museo della Birra di Sapporo. Per ulteriori ispirazioni di viaggio, si consiglia di consultare questi libri sui viaggi in Giappone.