Wo kann man in der Nähe der Weltausstellung Osaka 2025 essen?

Osaka, das auch als Japans Küche (tenka no daidokoro) bezeichnet wird, ist ein wahres gastronomisches Paradies, das für seine beliebten Spezialitäten wie takoyaki,okonomiyaki und kushikatsu bekannt ist. Als wohlhabende Handelsstadt seit der Edo-Zeit entwickelte sie eine großzügige und leicht zugängliche Küche, die auch heute noch Feinschmecker aus aller Welt begeistert.

Im Jahr 2025 wird die Weltausstellung auf der künstlichen Insel Yumeshima Millionen von Besuchern anziehen und nicht nur die technologischen Innovationen, sondern auch den kulinarischen Reichtum Osakas ins Rampenlicht stellen. Zwischen den futuristischen Pavillons und dem geschäftigen Treiben auf den Straßen wird dies die perfekte Gelegenheit sein, die ikonischen Geschmäcker der Stadt zu probieren.

1. Restaurants auf dem Gelände der Weltausstellung

• Gyukatsu Kyoto Katsugyu

Wenn Sie ein Fleischliebhaber sind, sollten Sie sich dieses Restaurant nicht entgehen lassen, das auf Gyukatsu spezialisiert ist, eine Zubereitung aus paniertem und frittiertem Rindfleisch, das außen knusprig und innen zart ist. Dank eines individuellen Heizsteins können Sie die Zubereitung nach Ihrem Geschmack anpassen. Zu diesem Anlass wird dieses Restaurant exklusive Variationen anbieten, wie z. B. Gyukatsu auf Pflanzenbasis für vegetarische Besucher.

• Internationale kulinarische Pavillons

Jeder nationale Pavillon bietet landestypische Gerichte an, sodass Sie durch die Geschmäcker der Welt reisen können, ohne das Expo-Gelände verlassen zu müssen. Erwarten Sie ein vielfältiges gastronomisches Erlebnis, das von italienischen Spezialitäten bis hin zu asiatischen Köstlichkeiten reicht.

• Food Trucks

Für eine schnelle Mahlzeit zwischendurch werden viele Food Trucks beliebte japanische Gerichte wie Takoyaki (Oktopusbällchen), Yakitori (Hähnchenspieße) und frische Bentos anbieten. Diese Optionen werden ideal sein, um Ihren Besuch in vollen Zügen zu genießen, ohne Zeit zu verlieren.

2. Osaka: seine kulinarischen Spezialitäten und unumgänglichen Viertel

3. Restaurants in der Nähe von Yumeshima

Obwohl Yumeshima gerade umgebaut wird, gibt es in den benachbarten Vierteln viele gute Restaurants, die Sie in wenigen Minuten mit dem Zug oder dem Auto erreichen können.

Nishi-ku und Minato-ku: Viertel in der Nähe!

Diese Viertel in der Nähe von Yumeshima bieten eine große Auswahl an Restaurants für jeden Geschmack und jedes Budget.

• Yakumido: Dieses kleine, gemütliche Restaurant ist ideal, um ein hausgemachtes japanisches Curry zu genießen. Der Besitzer ist für seinen herzlichen Empfang und seine Aufmerksamkeit für die Gäste bekannt.
• Kitahama Retro Cafe: Ein charmantes Café im europäischen Stil, perfekt für eine Teepause mit süßen Leckereien.
• Nishishinsaibashi Yuno: Für ein kulinarisches Erlebnis bietet dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant raffinierte japanische Küche, die aus den besten Zutaten zubereitet wird.
   

Hier sind die Top 5 der besten kulinarischen Adressen in Osaka für ein unvergessliches Erlebnis :

1. Kushikatsu Daruma(Shinsekai)

• Spezialität: Kushikatsu (panierte und frittierte Spieße)
• Adresse: Shinsekai, Osaka 556-0002, Japan
• Eine Institution in Osaka, wo man knusprige Spieße mit einer goldenen Regel genießt: Tauche deinen Spieß nicht wieder in die Soße ein!

2. Kinryu Ramen(Dotonbori)

• Spezialität: Ramen tonkotsu (Schweinefleischbrühe)
• Adresse: 1 Chome-7-26 Dotonbori, Chuo Ward, Osaka 542-0071, Japan
• Dieses ikonische Restaurant, das an seinem großen grünen Drachen zu erkennen ist, bietet großzügige und erschwingliche Schüsseln mit Ramen an, die sich perfekt nach einem Spaziergang durch Dotonbori eignen.

3. Ichiran Ramen(mehrere Adressen, u. a. in Shinsaibashi)

• Spezialität: Tonkotsu-Ramen, die individuell gestaltet werden können
• Adresse: 1 Chome-3-29 Shinsaibashisuji, Chuo Ward, Osaka 542-0085, Japan
• Die berühmte Kette, in der man seine Ramenschüssel personalisieren und aus einzelnen Boxen essen kann, um ein immersives Erlebnis zu haben.

4. Matsuzakagyu Yakiniku M(Namba)

• Spezialität: Yakiniku (gegrilltes Matsusaka-Rindfleisch)
• Adresse: 1 Chome-1-19 Namba, Chuo Ward, Osaka 542-0076, Japan
• Ein Spitzenrestaurant, das sich auf Matsusaka-Rindfleisch spezialisiert hat, das dafür bekannt ist, noch zarter als das Kobe-Rindfleisch zu sein. Ideal für ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis.

5. Kaikou Sushi(Tsuruhashi)

• Spezialität: Frische und erschwingliche Sushi
• Adresse: Direkt neben dem Bahnhof Tsuruhashi, Osaka 544-0031, Japan
• Ein kleines, authentisches Restaurant mit ultrafrischem Sushi und einem superfreundlichen Team von Kellnern, die das Erlebnis noch angenehmer machen.

Mit diesen fünf Adressen lernen Sie das Beste von Osaka kennen, zwischen legendärem Streetfood und feiner Küche!

4. Die Konbini

Wenn Sie einen anstrengenden Tag planen, sollten Sie erwägen, vor der Ankunft auf dem Gelände einen Zwischenstopp in einem Konbini (japanischer Supermarkt) einzulegen. (Bisher gibt es keine genauen Informationen darüber, ob es möglich sein wird, außerhalb des Geländes gekaufte Lebensmittel wie in Konbini zur Ausstellung mitzubringen. Die Regeln für den Zugang und die Verpflegung können sich ändern, je näher die Veranstaltung rückt. Es ist daher ratsam, die offiziellen Richtlinien einige Wochen vor dem Besuch zu überprüfen, um Enttäuschungen zu vermeiden).

Diese Geschäfte, wie Lawson, FamilyMart oder 7-Eleven, bieten Bentos, Onigiri (Reisbällchen) und Snacks an, die sowohl lecker als auch erschwinglich sind.