Tajimi-Führer: Japans Hauptstadt der Keramik erkunden

Einführung in Tajimi: Ein Keramikparadies in der Präfektur Gifu

Tajimi mit seinen rund 100.000 Einwohnern liegt im Bezirk Mino der Präfektur Gifu, einem Gebiet, das für seine Keramikproduktion bekannt ist. Die reichen Tonvorkommen der Stadt haben sie seit über einem Jahrtausend zu einem Zentrum der Keramikherstellung gemacht. Dank seiner strategischen Lage ist Tajimi von Nagoya aus leicht zu erreichen und somit ein ideales Ziel für einen Tages- oder Wochenendausflug.

Das keramische Erbe der Stadt wird bereits bei der Ankunft am Bahnhof Tajimi deutlich, wo eine riesige Keramikfliese den Besucher begrüßt und den Ton für die bevorstehende künstlerische Reise angibt. Tajimis Töpfertradition, bekannt als Mino-yaki, umfasst verschiedene Stile, darunter das berühmte Oribe-yaki, benannt nach dem Teemeister Furuta Oribe. Diese tiefe Verbundenheit mit der Keramik hat Tajimis Identität, Wirtschaft und Kulturlandschaft über Jahrhunderte geprägt.

Neben der Keramik bietet Tajimi seinen Besuchern auch einen Einblick in die reiche Geschichte Japans. Die Stadt liegt in der Nähe mehrerer malerischer Haltestellen entlang der Nakasendo-Autobahnaus der Edo-Zeit , die einst Kyoto und Tokio verband. Städte wie Ena, Nakatsugawa, Magome und Tsumago bieten weitere historische Attraktionen für diejenigen, die über die Grenzen von Tajimi hinausgehen möchten.

Keramische Kunstwerke am Tajimi-Bahnhof, Tajimi, Präfektur Gifu

Tajimis keramisches Erbe entdecken

Das keramische Erbe Tajimis ist entlang der Honmachi Oribe Street, dem kommerziellen Zentrum des Töpferhandwerks der Stadt seit der Meiji-Periode, gut zu sehen. Nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof Tajimi entfernt reihen sich in diesem Viertel traditionelle schwarz-weiße Holzlagerhäuser, Antiquitätengeschäfte, Keramikgalerien und Restaurants aneinander. Es ist der perfekte Ort, um in die Welt des Mino-yaki einzutauchen und einzigartige Stücke zum Mitnehmen zu entdecken.

Wenn Sie tiefer in die Keramikgeschichte von Tajimi eintauchen möchten, besuchen Sie den Keramikpark Mino, der nur eine 10-minütige Busfahrt vom Bahnhof entfernt liegt. Hier finden Sie das Museum für moderne Keramikkunst (MOMCA), das eine beeindruckende Sammlung zeitgenössischer japanischer und ausländischer Keramik beherbergt. Im Park findet außerdem alle drei Jahre das Internationale Keramikfestival Mino statt, das Keramikkünstler und -liebhaber aus der ganzen Welt anzieht.

Ein weiteres sehenswertes Ziel ist das 2016 eröffnete Tajimi Mosaic Tile Museum. Dieses architektonische Wunderwerk, das von Fujimori Terunobu entworfen wurde, ist von einer Tongrube inspiriert und zeigt anhand von über 10 000 Exponaten die Geschichte der Fliesenherstellung. Die Fassade des Museums, in die Kacheln und Kiefern eingelassen sind, ist ein Kunstwerk für sich.

Wer sich für den Herstellungsprozess interessiert, kann in der Keramikwerkstatt Yutori praktische Erfahrungen im Modellieren von Ton sammeln. In der Nähe befindet sich das Mino Ceramic Art Museum (früher Keramikmuseum der Präfektur Gifu), das mit über 50.000 Keramikexponaten einen umfassenden Überblick über die Geschichte der Töpferei in der Region bietet.

Erkundung von Tajimis Top-Attraktionen

Obwohl die Keramik zweifellos die Hauptattraktion von Tajimi ist, bietet die Stadt noch einige andere Sehenswürdigkeiten, die es zu entdecken gilt. Das Tajimi-Kloster, das 1930 von dem deutschen Missionar Pater Mohr gegründet wurde, ist eine einzigartige Mischung aus westlicher und japanischer Architektur. Zu den weitläufigen Anlagen des Klosters gehört auch ein Weinberg, und im Klosterladen können Besucher den vor Ort produzierten Wein kaufen.

Für Naturliebhaber ist ein Besuch des Kokeizan Eihoji-Tempels ein Muss. Dieser historische Zen-Tempel wurde 1313 gegründet und bietet einen wunderschönen Garten, der einen ruhigen Rückzugsort vom geschäftigen Töpferviertel darstellt. Auf dem Tempelgelände gibt es einen großen Teich mit riesigen Karpfen und versteckten buddhistischen Jizo-Statuen, die eine ruhige Atmosphäre schaffen, die perfekt für Kontemplation ist.

Kunstliebhaber sollten sich Zeit für das Sakazuki Art Museum in Ichinokura, südlich von Tajimi, nehmen. In diesem Museum werden die Werke von lebenden Nationalschätzen aus der Region ausgestellt, und es beherbergt eine beeindruckende Sammlung von Sake-Tassen (sakazuki), die das Know-how der Region bei der Herstellung dieser für die japanische Sake-Kultur unverzichtbaren Gegenstände verdeutlicht.

Wer sich für das industrielle Erbe interessiert, findet in der Takata-Onada Oribe Street nordöstlich von Tajimi über 40 Töpferwerkstätten, die für die Herstellung von Sakeflaschen (tokkuri) bekannt sind. Diese Gegend bietet einen Einblick in die praktischen Anwendungen der Keramiktraditionen von Tajimi, wo die Töpferwarenherstellung bis ins 12.

Tajimi-Kloster, Tajimi, Präfektur Gifu

Anreise nach Tajimi und Umgebung

Tajimi ist leichtzu erreichen, da die Stadt gut an die großen Ballungszentren angebunden ist. Vom Bahnhof Nagoya aus ist Tajimi mit dem Schnellzug der JR Chuo Line in nur 34 Minuten zu erreichen. Für Autofahrer bietet die Chuo-Schnellstraße mit einer Ausfahrt bei Tajimi IC eine gute Anbindung.

Innerhalb von Tajimi verbindet die Taita-Linie den Bahnhof Tajimi mit verschiedenen interessanten Orten, darunter Mino-Ota. Diese Nahverkehrslinie eignet sich hervorragend für die Erkundung der weiteren Mino-Töpferregion. Für diejenigen, die mit dem Bus aus Nagoya kommen, gibt es Expressverbindungen vom 4. Stock des Meitetsu Bus Center in der Nähe des Bahnhofs Nagoya.

In Tajimi angekommen, sind viele Attraktionen vom Bahnhof aus zu Fuß zu erreichen. Für weiter entfernte Sehenswürdigkeiten stehen jedoch lokale Busse zur Verfügung. Da einige Attraktionen sehr weit verstreut liegen, ist es ratsam,ein Auto zu mieten, um die Gegend auf eigene Faust zu erkunden, vor allem, wenn Sie mehrere Töpferstädte in der Region besuchen möchten.

Wo man in Tajimi übernachtet und isst

Tajimi bietet eine Reihe von Unterkunftsmöglichkeiten für verschiedene Vorlieben und Budgets. Für diejenigen, die ein traditionelles Erlebnis suchen, gibt es in der Stadt mehrere Ryokan (japanische Gasthäuser). Diese bieten die Möglichkeit, in die japanische Kultur einzutauchen und verfügen oft über Tatami-Zimmer und Gemeinschaftsbäder.

Wenn Sie eine modernere Unterkunft suchen, ist das 3-Sterne-Hotel Route Inn Tajimi Inter eine beliebte Wahl. Das hoteleigene Restaurant Hanachaya serviert täglich ein Frühstücksbuffet mit japanischen und westlichen Gerichten. Weitere Optionen sind das 2-Sterne-Hotel Tajimi Hills My Room Hotel, das direkt am Bahnhof Tajimi liegt, und das Hotel Tajimi Hills Riverside.

Wenn es ums Essen geht, ist Tajimi für seine Aalgerichte, eine lokale Spezialität, bekannt. In der Stadt gibt es 26 Aalrestaurants, von denen jedes seine eigene Interpretation dieser traditionellen Delikatesse anbietet. Besonders hervorzuheben ist das 1901 gegründete Tajimi Sawasen, das aromatische und knusprig gegrillte Aale serviert. Besonders empfehlenswert ist die Hitsumabushi-Variante, bei der die Aalfilets mit einer Sojasoße über Holzkohle gegrillt und auf Reis serviert werden.

Wer den lokalen Sake probieren möchte, kann bei Iwamura Jyozo, einer Sake-Brauerei mit über 200-jähriger Geschichte, Führungen und Verkostungen buchen. Der klare und erfrischende Sake passt perfekt zu den Aalgerichten von Tajimi. Vergessen Sie nicht, Ihren Sake aus einer vor Ort hergestellten Mino-Tasse zu genießen, um das Tajimi-Erlebnis voll auskosten zu können.

Traditionelles Holzgebäude, Honmachi Oribe Street, Tajimi, Präfektur Gifu

Moderner Koban (Polizeikasten), der sich in die lokale Architektur einfügt, Tajimi, Präfektur Gifu

Tagesausflüge und nahe gelegene Ausflugsziele

Die zentrale Lage von Tajimi in der Präfektur Gifu macht es zu einem hervorragenden Ausgangspunkt für die Erkundung der Region. Inuyama im Westen bietet mit der historischen Burg Inuyama und dem Themenpark Meiji Mura Einblicke in die Feudal- bzw. Modernisierungszeit Japans.

Im Osten bietet die Nakasendo-Autobahn eine Reihe von gut erhaltenen Poststädten. Ena und Nakatsugawa sind bemerkenswerte Stationen, während das kleinere Dorf Mitake einen Einblick in den Charme des ländlichen Japans bietet. Diese Städte bieten eine perfekte Mischung aus Geschichte und natürlicher Schönheit.

Wer sich neben der Töpferei auch für traditionelles Kunsthandwerk interessiert, sollte Gujo Hachiman im Nordwesten besuchen. Der Ort ist bekannt für seine Burgstadtatmosphäre und sein traditionelles Wassersystem, aber auch für die Herstellung von Lebensmittelreplikaten.

Entspannungssuchende können einen Ausflug in die Onsen-Stadt Gero im Norden unternehmen, eines der drei berühmten japanischen Thermalbäder. Diese vielfältigen Ausflugsmöglichkeiten sorgen dafür, dass die Besucher von Tajimi das Beste erleben können, was die Präfektur Gifu zu bieten hat, von historischen Stätten bis hin zu Naturwundern.