El tren de la alegría "Aru Ressha
Tren de la Alegría Aru Ressha (JR Kyushu)
El pequeño tren con gusto por el lujo
JR Kyushu quería revivir un concepto de tren a imagen de los trenes nocturnos de lujo que recorren Japón desde hace algunos años: un restaurante gourmet en un entorno suntuoso, el tiempo suficiente para disfrutar de una comida en un viaje al norte de la isla.
Una vieja idea para el tren de los sueños de hoy
Hace más de un siglo, los Ferrocarriles de Kyushu encargaron un lujoso tren restaurante a una empresa americana, pero nunca llegó a utilizarse debido a un cambio en el estatus de la empresa japonesa.
El objetivo del concepto "Aru Ressha " era, por tanto, revivir este tren abortado, esta gran y hermosa idea, y aquí está en forma de tren de dos vagones, totalmente transformado en un restaurante de alto nivel por los mejores en cada campo: cocina, diseño y concepción.
El gran diseñador japonés Eiji Mitooka, ya al timón del tren de lujo " Siete Estrellas en Kyushu ", ha vuelto a la mesa de dibujo para este "Aru Ressha", que es una imitación a menor escala. No se trata de un gran recorrido de varios días, sino de un viaje en un ambiente magnífico y lujoso por las montañas del norte de Kyushu, en la hermosa línea rural Kyudai que lleva a la ciudad balneario de Yufuin.
Oro y madera
Lalibrea exterior del Aru Ressha presenta colores dorados, brillantes, dorados y negros para acentuarla, así como los motivos arabescos que recorren el perímetro del tren.
Cuando subes a bordo del Aru Ressha, te llaman la atención las vidrieras con sus tradicionales formas de madera tallada calada. Es realmente magnífico; enseguida sientes que nada se ha dejado al azar y que te encuentras en un objeto excepcional, tal y como su creador, Nobutaro Hara, un entusiasta de las maquetas de trenes, deseaba y creó un museo; por eso las maquetas de trenes se exponen en vitrinas a bordo del Aru Ressha como homenaje a él.
JR Kyushu Tren alegre Aru Ressha (Toretabi)
En el interior, dos coches dominados por la madera y las telas con cálidos motivos florales. Telas en los sillones, persianas y suelo del coche 1. Madera en el techo como decoración, chapado, paneles que separan las zonas de comedor, madera tallada calada como en el "Siete Estrellas de Kyushu", donde domina el lujo supremo. Entre las mesas del vagón 1 hay mamparas de cristal grabadas con el nombre y el logotipo del tren.
Mesas para dos, tres o cuatro comensales, de madera y metal, se alinean en ambos vagones, junto con lámparas que recuerdan a épocas anteriores, muy Art Decó.
Paladar delicado
También encontrarás platos excepcionales, elaborados por artesanos de Kyushu especialmente para Aru Ressha. Al timón está el renombrado chef Yoshihiro Narisawa, que dirige un restaurante en Tokio que lleva varios años clasificado entre los 50 mejores restaurantes del mundo y el mejor de Japón. Alta gastronomía. Su truco especial es acudir a los productores para seleccionar los mejores productos, verduras, carne, pescado, hierbas y fruta, y utilizar sólo lo que encuentra en la región donde trabaja.
Tren alegre Comida Aru ressha (JR Kyushu)
Por eso, los platos son diferentes entre su establecimiento de Tokio y el Aru Ressha, donde ha tenido que replanteárselo todo para preparar platos originales. No vamos a enumerar todos los platos y sus suculentos ingredientes, que en cualquier caso cambian según la temporada, así que tendrás que hacer tus descubrimientos en el último momento. Déjate llevar por la alta calidad de la cocina japonesa, y seguro que no te decepcionará.
¡La cuenta, por favor!
El tren Aru Ressha no circula con frecuencia, a veces dos fines de semana al mes en verano. En septiembre, en absoluto. Y todos los fines de semana a partir de octubre. Sin ocultarlo, es muy difícil conseguir un asiento (mínimo dos reservas) porque este tren está tomado por asalto con semanas de antelación, pero nada aventurado....
El viaje y la comida cuestan 35.000 yenes (220 euros) por persona. 30.000 yenes sólo para niños a partir de 10 años.
El tren sale de la estación de Hakata en Fukuoka a las 10.58 h y llega a Yufuin a las 14.08 h.
Puedes elegir la comida de vuelta desde Yufuin a las 15:00 para llegar a Hakata a las 18:03.
