52 plazas del Tren de la Felicidad
52 plazas de felicidad (JLM)
Cincuenta y dos plazas del tren de la Felicidad
Gastronomía en ruta con Seibu
El tren "52 Asientos de Felicidad" te promete muchos placeres, en primer lugar una gastronomía de alta calidad, y después un viaje a bordo de un tren cuidadosamente diseñado a través de bellos paisajes hasta Chichibu.
Génesis de un tren único
El "52 Asientos de la Felicidad" fue puesto en servicio en abril de 2016 por la empresa privada Seibu con el objetivo de ofrecerte una experiencia digna de un buen restaurante mientras viajas a bordo de un tren con una decoración especialmente cuidada. Se recurrió al gran diseñador-arquitecto Kengo Kuma para transformar un tren de la serie 4000 en un objeto de deseo y placer para la vista. La librea de los cuatro vagones del tren expresa las cuatro estaciones de Chichibu, una región rural de bellos paisajes, con cerezos en flor, las caudalosas aguas del río Arakawa que baja de las montañas hasta Tokio, esas mismas montañas con los colores del otoño "Koyo" y la nieve cubriendo las cumbres y las cascadas heladas del invierno.
Dos coches se han transformado completamente en comedores, con una cocina abierta que los separa. El cuarto vagón es un espacio libre para usos diversos, bailes, reuniones u otros usos especiales cuando se alquila el tren.
Los coches comedor son especialmente luminosos, ya que utilizan madera local para la decoración interior cubierta de seda, un techo recubierto de papel japonés kakishibu-washi en la sala 2 y una celosía de listones de madera de cedro y ciprés en la sala 4.
El nombre y el logotipo
"52 Asientos de Felicidad" significa que la empresa Seibu quiere proporcionarte alegría con un tren con múltiples sensaciones de sabor durante un viaje a una bella región. ¿Cómo resistirse?
Estos 52 asientos suelen estar totalmente reservados en cuanto se abren a la venta 100 días antes de la salida.
Este "52" también está relacionado con las riquezas de la región de Chichibu, sus maravillas naturales y sus templos, un lugar de rejuvenecimiento para los habitantes de la megalópolis de Tokio.
El diseñador gráfico Masayoshi Kodaira imaginó el logotipo de "52 Asientos de Felicidad", que presenta cuatro colores con símbolos que recuerdan a los naipes.
La gota azul representa el agua, el diamante rojo representa las hojas de otoño, el trébol verde de cuatro hojas representa tanto el verdor como la felicidad, mientras que el corazón rosa representa el espacio y el tiempo en el que los diseñadores del tren y el personal de a bordo quieren compartir el mismo sentimiento con los clientes que se inviten allí.
Tus oídos también estarán de enhorabuena, porque el compositor Minoru Mukaiya ha creado una música original para armonizar los platos y los paisajes. ¡Algunas de las melodías de salida de los trenes en las estaciones también son suyas!
Seibu 52 Asientos de Felicidad (JLM)
"Viajar con buen gusto"
Hay varios tipos de servicios disponibles en función de la ruta elegida.
Varios chefs se turnan cada tres meses para preparar platos, tanto japoneses como extranjeros, utilizando productos locales.
Por ejemplo, en el verano de 2024, el gran chef francés Philippe Batton se hace cargo de las cocinas de este tren restaurante.
Brunch: tras el aperitivo de gambas salteadas, viene un plato de pescado con quenelles de vieira y pescado blanco con salsa cremosa de bogavante, y luego como plato principal un muslo de pato confitado con patatas salteadas. El postre consiste en un helado de frutos rojos aromatizado con vino tinto y té negro Chichibu.
Cena: entrante: velouté de setas Chichibu, colmenillas y col rizada de Saitama, luego viene un primer plato con calamares rellenos al estilo provenzal y salsa de tomate picante, segundo plato: Carrillada de ternera estofada al vino tinto de Chichibu, para terminar con tarta de manzana al estilo Tatin y helado de leche de Saitama.
Se ofrece una amplia selección de bebidas, con cócteles de la casa, vinos, sakes, cervezas, whiskys y refrescos.
La primera salida del tren ofrece el servicio "Brunch", bien desde la estación Seibu Ikebukuro a las 11:02, bien desde Seibu-Shinjuku a las 10:40, llegando en ambos casos a las 13:57 a Seibu-Chichibu.
El servicio "Cena" ofrece una salida a las 16:00 desde Seibu-Chichibu, con llegada a las 18:22 a Ikebukuro o a las 18:34 a Shinjuku.
En todos los casos, se requiere un mínimo de 20 reservas para que la salida tenga lugar.
La salida matinal para el "Brunch" cuesta 15.000 yenes (95 euros) por el viaje, la comida, un regalo de recuerdo y un billete "Seibu One Day Pass" que te permite volver y utilizar todas las líneas Seibu (paga un suplemento por los trenes "Limited Express").
La salida por la tarde para la "Cena" cuesta 18.000 yenes (115€) con el regalo de recuerdo y el "Pase de un día Seibu".
