Ueno: el barrio y el parque de mil caras
Una visita obligada en Tokio, pasea por Ueno
Tanto si se trata de un paseo al aire libre como de una visita a un museo, se puede pasar más de un día descubriendo el hermoso parque y el popular barrio de Ueno, hogar de uno de los mayores mercados de la capital.
Descubre Ueno y su pasado
El distrito de Ueno es rico en historia. En 1868 fue lugar de resistencia de los últimos samuráis, unos dos mil seguidores del shōgun Tokugawa, que luchaban contra las tropas imperiales. Los hechos demostraron que los partidarios de los Tokugawa estaban equivocados y surgió la era del Emperador Meiji (1868 - 1912).
En 1883, la inauguración de la estación de Ueno abrió las puertas de la capital al norte de Japón y se mantuvo durante mucho tiempo como la estación más concurrida del país. Las tiendas y los restaurantes se multiplicaron y el barrio se fue poblando. Desde la estación de Ueno comenzaron a llegar los habitantes de las regiones del norte, la mayoría de ellos campesinos que venían a buscar trabajo. Este movimiento de éxodo se acentuó después de la guerra, convirtiendo a Ueno en un distrito popular y comercial.
Junto al desarrollo de una zona popular, también se creció un distrito cultural. Alrededor de la estación se instaló una población de trabajadores y jornaleros, mientras que los artistas e intelectuales se instalaron en los alrededores del parque Ueno. El barrio de Ueno se convirtió en el centro cultural de la capital con la creación de museos y universidades, incluida la prestigiosa Escuela de Bellas Artes de Tokio.
Parque Ueno: el paseo por hacer en Tokio
Inaugurado en 1873, el parque Ueno es uno de los primeros parques públicos de Tokio.
Ahora es mundialmente famoso por sus cerezos en flor, que atraen a miles de visitantes de todo el mundo cada primavera. Puestos de comida y bebida, eventos culturales, picnics con amigos, compañeros de trabajo o familiares: el parque se convierte en un gran lugar de celebración bajo los pétalos rosa pálido de los famosos cerezos japoneses.
En verano, su famoso estanque Shinobazu se cubre de lotos rosas y blancos, mientras que en otoño los miles de árboles que bordean el parque se vuelven rojos o amarillos.
El parque también es muy popular por el zoológico de Ueno, el más antiguo de Japón y el único que alberga osos panda, ¡las estrellas del lugar!
El parque también alberga importantes edificios religiosos:
El santuario Tōshō-gū, dedicado a Tokugawa Ieyasu, el fundador del shogunato Tokugawa. Este santuario ha sido designado Tesoro Nacional.
Kiyomizu Kannon-dō, un templo construido en 1631 que se inspiró en el famoso Kiyomizudera de Kioto. Está dedicado a la botthisatva Kannon, la diosa de la misericordia.
Los mejores museos de Tokio
El parque de Ueno no es sólo un lugar para pasear al aire libre. Alberga numerosos monumentos históricos y grandes museos, entre los que destaca el Museo Nacional de Tokio, el más antiguo de Japón. Alberga más de 111.000 obras y objetos de Japón y Asia.
El museo metropolitano de Arte de Tokio, dedicado al arte moderno y contemporáneo, alberga principalmente colecciones de artistas japoneses, pero también acoge exposiciones temporales de obras internacionales.
El museo nacional de Arte occidental: en su edificio de hormigón diseñado por Le Corbusier se pueden admirar obras de los más grandes artistas occidentales, desde el Renacimiento hasta el siglo XX.
El museo nacional de la naturaleza y de las ciencias es el mayor museo de este tipo en el archipiélago. Está dividido en dos galerías: una sobre Japón y otra sobre el mundo. El espacio, la ecología, la biología, la historia de la humanidad, la tecnología y los dinosaurios son los temas tratados en la galería del mundo.
¿Dónde comer en Ueno? Los mejores restaurantes de Ueno
¿Tienes hambre y te apetece comer algo? Visita el gran mercado cubierto Ameya Yokochō y los numerosos restaurantes de sus alrededores o déjate tentar por uno de estos restaurantes:
Innsyoutei: un encantador restaurante japonés establecido desde 1875 en el parque Ueno. Puedes disfrutar de la cocina kaiseki mientras admiras el parque.
Yamabe: un restaurante famoso por su tonkatsu (chuleta de cerdo empanada). Tendrás que hacer cola.
Y si necesitas un descanso, prueba la cafetería ASAN: además de sus famosas tortitas, podrá comer un curry japonés o espaguetis, pero sobre todo podrás desplomarte en una de las hamacas que ofrece el establecimiento.
Fiestas y festivales en Ueno
Además de los diversos actos culturales organizados por los diferentes museos, el barrio está especialmente animado en las siguientes fechas:
Gojōten Jinja Reitaisai: todos los años, el 25 de mayo, se celebra el Festival del santuario Gojōten en el parque de Ueno. Cada tres años se celebran eventos de mayor envergadura en los que los tengu, demonios de nariz larga, pasean un templo portátil omikoshi.
Ueno Natsu Matsuri: desde mediados de julio hasta principios de agosto, una serie de eventos animan Ueno durante el festival Ueno Natsu Matsuri
Ameyoko : le cœur commercial animé d'Ueno
Ameya Yokochô, plus communément appelé Ameyoko, est une rue commerçante animée qui s'étend sur environ 400 mètres entre les stations Ueno et Okachimachi. Ce marché à ciel ouvert, hérité de l'après-guerre, est aujourd'hui l'un des plus populaires de Tokyo.
Ameyoko offre une expérience de shopping unique, bien loin des grands magasins modernes. On y trouve de tout : vêtements, accessoires, produits alimentaires, cosmétiques, et bien plus encore. Les prix y sont souvent attractifs, et il est même possible de négocier dans certaines boutiques, une pratique rare au Japon.
L'ambiance d'Ameyoko est particulièrement animée, avec les cris des vendeurs qui interpellent les passants et les odeurs alléchantes des stands de street food. C'est un excellent endroit pour goûter à la cuisine de rue japonaise, des takoyaki aux yakitori en passant par les crêpes japonaises.
Ameyoko est particulièrement fréquenté à l'approche du Nouvel An, lorsque les Tokyoïtes viennent y faire leurs courses pour préparer les festins traditionnels. L'atmosphère y est alors électrique, avec une foule dense et joyeuse qui se presse dans les allées.
Expériences culinaires et détente à Ueno
Ueno offre une scène culinaire variée, allant des stands de street food aux restaurants raffinés. Pour une expérience gastronomique unique, rendez-vous au restaurant Innsyoutei, installé dans le parc d'Ueno depuis 1875. On y déguste une délicate cuisine kaiseki dans un cadre traditionnel, avec vue sur le parc.
Les amateurs de cuisine simple mais savoureuse apprécieront le restaurant Yamabe, réputé pour ses succulents tonkatsu (côtelettes de porc panées). Préparez-vous cependant à faire la queue, car l'endroit est très populaire.
Pour une pause plus décontractée, le café ASAN propose non seulement de délicieuses pâtisseries et des plats légers, mais aussi des hamacs pour se reposer. C'est l'endroit idéal pour reprendre des forces après une longue journée de visite.
Enfin, les bains publics Jakotsuyu, situés à proximité d'Ameyoko, offrent une expérience de détente typiquement japonaise. Ces bains traditionnels, ou sento, sont parfaits pour se relaxer et se mêler à la population locale dans une ambiance conviviale.
Que ce soit pour sa riche histoire, son patrimoine culturel exceptionnel, ses espaces verts ou sa gastronomie variée, Ueno mérite amplement sa place parmi les quartiers incontournables de Tokyo. Chaque saison y apporte son lot de surprises et d'émerveillement, faisant d'Ueno une destination fascinante à découvrir encore et encore.