Ichihara Heibei Shoten 市原平兵衛商店
Los palillos adecuados <br>
Sí, el tamaño sí importa. La longitud ideal de los palillos es el equivalente a una vez y media la distancia entre el pulgar y el índice. Toma tus medidas antes de venir a la tienda donde artesanos apasionados han estado perfeccionando las habilidades necesarias para hacer estos famosos palillos japoneses desde 1764.
Aquí puedes encontrar palillos de todos los estilos y colores, pues la tienda ofrece casi cuatrocientos modelos de o-hashi. Finamente pintados o simplemente de bambú, es difícil elegir. Cada madera que se utiliza libera un sabor especial y cada variación en el espesor de la laca cambia la sensación.
Los aficionados de la gastronomía asiática tienen una estrecha relación con estos instrumentos placenteros y aqui en Ichihara pueden encontrar lo que necesitan para luego recorrer los restaurantes de la antigua capital armados con sus palillos.