Los cerezos en flor: ¿Cuándo verlos?

Descubre todos los consejos de Japan Experience para no perderte las flores de cerezo japonesas.

¿Cuándo es el mejor momento para los cerezos japoneses?

La globalización requiere, la floración de los cerezos en Japón atrae cada vez a más visitantes extranjeros para quienes la primavera japonesa ahora rima con sakura . Sin embargo, la floración solo dura alrededor de una o dos semanas, requiere una planificación cuidadosa de su viaje, lo cual no es fácil ya que este evento tan esperado está sujeto a las condiciones climáticas. El frío, el calor, la lluvia o el viento pueden ralentizar, acelerar o acortar el tiempo de floración.

También es necesario distinguir el momento en que florecen los cerezos en flor, kaika, y cuando alcanzan su plena floración, mankai. Si no hay inclemencias del tiempo, hay unos siete días entre estos dos tiempos y las flores solo permanecen en flor durante unos cinco o seis días. Por tanto, hay un máximo de dos semanas entre la eclosión de los brotes y la caída de las flores.

Sigue el florecimiento de sakura de sur a norte

Buenas noticias: si el período entre la floración de las flores de cerezo y su plena floración se acorta, ¡toda esperanza de admirarlas está lejos de perder! Con Japón que se extiende por más de 3.000 km de norte a sur, es posible admirar las flores de cerezo desde principios de marzo hasta principios de mayo . De hecho, sakura zensen, "el avance del frente floreciente de los cerezos", sigue una progresión de sur a norte, desde las islas de Okinawa a la de Hokkaido. Además, como hay más de 100 variedades de cerezos en el archipiélago, si no te quedas con la variedad más buscada ( Somei yoshino ), tendrás todas las posibilidades de ver la floración de al menos una especie si viajas entre las primeras Marzo y principios o mediados de mayo, según la región.

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Calendario de pronóstico del cerezo japonés

Aquí están, de sur a norte, según las estadísticas de los últimos diez años, las fechas probables de floración de la especie de cereza más popular , Somei yoshino, en las ciudades más grandes de Japón (que a menudo llevan el mismo nombre que su prefectura). Estas fechas corresponden al momento de la brotación y al momento de la plena floración.

• Kagoshima (Kyushu): finales de marzo / principios de abril.
• Nagasaki (Kyushu): finales de marzo / principios de abril.
• Fukuoka (Kyushu): finales de marzo.
• Takamatsu (Shikoku): finales de marzo / principios de abril.
• Matsuyama (Shikoku): finales de marzo / principios de abril.
• Hiroshima (prefectura de Hiroshima): finales de marzo / principios de abril.
• Kioto (prefectura de Kioto): finales de marzo / principios de abril.
• Osaka (prefectura de Osaka): finales de marzo / principios de abril.
• Nara (prefectura de Nara): principios de abril.
• Shizuoka (prefectura de Shizuoka): finales de marzo.
• Nagoya (prefectura de Aichi): finales de marzo / principios de abril.
• Takayama (prefectura de Gifu): mediados de abril.
• Kanazawa (prefectura de Ishikawa): mediados de abril.
• Tokio : finales de marzo / principios de abril.
• Sendai (prefectura de Miyagi): mediados de abril.
• Niigata (prefectura de Niigata): mediados de abril.
• Aomori (prefectura de Aomori): finales de abril / principios de mayo.
• Sapporo (Hokkaido): principios de mayo.

Que aquellos que no pueden visitar Japón y observar las flores de cerezo en primavera se sientan reconfortados: la variedad ugatsuzakura (literalmente "cereza de octubre") florece de octubre a enero en el área de Tokio. Y en las islas de Okinawa, a partir de febrero, florece la variedad Kanhizakura, de un rosa muy oscuro y con pétalos en forma de campanillas.

Sin embargo, tenga cuidado, ya que este período tiene una gran demanda, ¡le recomendamos que vaya allí con anticipación!

L'expérience du hanami : traditions et activités autour des cerisiers en fleurs

Le hanami (花見), littéralement "regarder les fleurs", est bien plus qu'une simple observation des cerisiers en fleurs. C'est une tradition culturelle profondément ancrée dans la société japonaise, qui remonte à plusieurs siècles. Pour vivre pleinement cette expérience, voici ce qu'il faut savoir :

L'origine du hanami remonte à l'ère Nara (710-794), mais c'est pendant la période Heian (794-1185) que l'admiration des cerisiers japonais a gagné en popularité. Au printemps de l'an 812, l'empereur japonais Saga organisa la première fête dédiée à l'observation des cerisiers en fleurs au temple Kyomizu de Kyoto, marquant ainsi la naissance du premier festival Hanami. À partir de 831, cette tradition devint annuelle à la cour impériale avant de se répandre progressivement dans toutes les couches de la société.

De nos jours, Les cerisiers au Japon et le hanami se pratiquent principalement sous forme de pique-niques sous les arbres en fleurs. Voici quelques aspects importants de cette tradition :

• Le pique-nique de hanami : les Japonais réservent souvent leur emplacement tôt le matin en étendant une bâche bleue sous les cerisiers
• La nourriture et les boissons : des bentos spéciaux, du saké et de la bière sont partagés entre amis et collègues
• Yozakura (夜桜) : l'observation nocturne des cerisiers illuminés est une expérience particulièrement magique
• Photographie : capturer la beauté éphémère des fleurs est un aspect important du hanami moderne

Pour les visiteurs étrangers, participer à un hanami est une excellente façon de s'immerger dans la culture japonaise. N'hésitez pas à acheter quelques spécialités dans les konbini (supérettes) locaux et à vous installer dans un parc pour observer non seulement les fleurs, mais aussi les locaux qui célèbrent cette tradition.

Des activités spéciales comme Tokyo sous les cerisiers en fleur ou d'autres Activités à Tokyo permettent également de découvrir cette tradition sous un angle plus guidé.

Au-delà des cerisiers : autres floraisons saisonnières à découvrir au Japon

Si vous ne pouvez pas visiter le Japon pendant la saison des cerisiers ou si vous souhaitez découvrir d'autres merveilles botaniques du pays, sachez que l'archipel offre des floraisons spectaculaires tout au long de l'année.

Pour ceux qui voyagent avant la saison des cerisiers :

• Fleurs de prunier (ume) : fleurissent de février à début mars, notamment au jardin Kairakuen à Ibaraki
• Pêchers : début mars, particulièrement beaux à Toyota, dans la préfecture d'Aichi

Pour ceux qui voyagent après la saison des cerisiers :

• Glycines : de fin avril à début mai, notamment au jardin Kawachi Fujien à Fukuoka
• Azalées : avril à mai, magnifiques au parc national Kirishima-Yaku
• Pivoines : avril à mai, particulièrement impressionnantes au jardin Ueno Toshogu à Tokyo
• Iris : juin, notamment au jardin d'iris de Horikiri à Tokyo
• Hortensias (ajisai) : juin à juillet, splendides au temple Meigetsuin à Kamakura
• Lavande : juillet, particulièrement à la ferme Tomita à Hokkaido

Par ailleurs, il existe une variété de cerisier qui fleurit en dehors de la saison principale : le jugatsu-zakura (littéralement "cerisier d'octobre") qui fleurit d'octobre à janvier dans la région de Tokyo. Dans les îles d'Okinawa, dès février, fleurit la variété Kanhizakura, d'un rose très foncé aux pétales en forme de clochettes.

Ces alternatives peuvent offrir des expériences tout aussi mémorables que les cerisiers traditionnels, souvent avec moins de foule. De plus, Les variétés de cerisiers au Japon sont nombreuses (plus de 100 recensées) et peuvent fleurir à des moments légèrement différents, ce qui élargit la période d'observation possible.

Pour conclure, bien que la période de floraison des cerisiers au Japon soit relativement courte pour chaque région (environ deux semaines entre l'éclosion des bourgeons et la chute des fleurs), la progression géographique de ce phénomène du sud au nord permet aux voyageurs flexibles de l'observer sur une période plus longue. L'expérience unique du hanami, combinant beauté naturelle et tradition culturelle, fait de cette saison l'une des plus magiques pour découvrir le Japon. Avec une planification adéquate et peut-être un peu de chance météorologique, vous pourrez vivre ce spectacle éphémère qui symbolise si bien la philosophie japonaise d'appréciation de la beauté transitoire de la vie.